2004 Bond Estate・Pluribus
ボンド エステート・プリュリバス（赤）750mlパーカーポイント：98点
飲み頃：2014〜2034年
価格：35000円（税別・送料込み）
Wine Advocate
Perhaps the wine that jumped the most in score from when I first tasted these wines out of bottle in 2008, is the 2004 Cabernet Sauvignon Pluribus. Rated 94 back in 2008, it’s now a solid 98 and knocking on the door of perfection. This wine comes from a Spring Mountain vineyard northwest of the charming town of St. Helena. It has gorgeous notes of graphite, acacia flowers, blueberry liqueur, scorched earth and hot stones. Reminiscent of a top Graves, it is another full-bodied, rich, concentrated wine with good acidity as well as fabulous purity and concentration. I had not seen the Graves-like character in this wine prior to bottling and post-bottling, but it is there now. This stunner is open for business and its fragrance and suppleness suggest drinking it over the next two decades.
プリュリバスは年月とともに素晴らしく熟成された。最初にテースティングした2008年から数年で94点から98点に昇格した。セントヘレナの町から北西のスプリングマウンテンに広がる。黒鉛、アカシアの花、ブルベリー、土壌の焦げたような、石が焼けたような香りが漂う。高級なグラーブ地区（オーブリオン、ラミッションオーブリオン）に似ている。フルボディ、リッチ、凝縮され澄み切った酸。以前は感じなかったが今はまさにグラーブ地区のワインを彷彿させる。20年は寝かせていただきたい。
商品
- ワイン名：
- ボンド エステート・プリュリバス Bond Estate・Pluribus
- ヴィンテージ：
- 2004
- 産 地：
- ナパ・ヴァレー スプリングマウンテン地区代表（マヤカマス山系・山カベ）
- タイプ：
- 赤ワイン
- 品 種：
- カベルネ・ソーヴィニヨン
- 度 数：
- 14.5％
- 内容量：
- 750ml
- 在庫本数：
- 1本
- 発送地：
- 東京
配送方法
- 配送会社：
- ヤマト運輸（クール便）
- 配達期間：
- 営業日３日以内
- Available quantity:
- 1 bottles
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