青山にある「アンチエイジングレストラン」として知られる「ロウラス青山」で
オーガニックワインセミナーが開催されました。

3回に分けて行われるセミナーでは、
日本未入荷のオーガニックワインをテイスティングしながら、
オーガニック料理を楽しみました。

～テイスティングワイン～
シン・エステートワイナリー・ルミナス 2007 / Shinn Estate Winery 'Luminous'
ガーギッチ・ヒルズ　ヒュメブラン 2006 / Grgich Hills, Fume Blanc
オリビエ　コーザン 2006 / Olivere Cousin

今回セミナーに参加して下さった皆様、本当にありがとうございました。